Этот рецепт салата с крабовыми палочками «Палочка-выручалочка» действительно заслуживает внимания каждой хозяйки. Ведь крабовые палочки — это настоящая выручалочка для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное и оригинальное.
Не зря же именно этот салат стал популярным и заслужил свое веселое название.
Итак, приготовим салат «Палочка-выручалочка»! Сначала нам нужно нарезать крабовые палочки соломкой. И вот тут начинается самое интересное — как нарезать их так, чтобы они не сломались и не превратились в кашицу.
Ведь если вы будете настойчиво пытаться нарезать их толстыми кусочками, получится не салат, а «Каша-в-душе-ушла». Поэтому будьте аккуратны и терпеливы, как будто нарезаете острый лук для салата, чтобы в конце не плакать от результата.
Далее добавляем к соломке крабовых палочек кукурузу и морковь.
Здесь тоже есть свои тонкости. Например, если вы случайно залили салат майонезом излишне, кукуруза и морковь превратятся в «Майонез-с-крабовыми-палочками-чудо». А если нарежете морковь слишком крупно, ее можно будет переименовать в «Морковь-против-глаз-правды».
Поэтому все должно быть в меру и с чувством прекрасного, как у великого повара.
Теперь отварам яйца, их нужно нашинковать. Здесь опять же важно не перепутать нашинкованные яйца с нашинкованным зеленым луком. Ведь в конце концов, если вы ошибетесь, получится не «Палочка-выручалочка», а «Зеленый-лук-по-корейски».
А это уже совсем другое блюдо!
На последнем этапе добавляем все вместе, заправляем майонезом и перемешиваем. Вот тут главное не перепутать солидный лук зеленый с тонким зеленым перцем. Иначе вместо «Палочка-выручалочка» получится «Палец-в-глаз-хозяйке-дороже».
И вот, салат готов!
Выкладываем его на блюдо и посыпаем мелко нашинкованным зеленым луком. Приятного аппетита и удачи вам в кулинарных экспериментах!
Ведь как говорится, кулинарное искусство — это такое дело, где каждая грамотно нарезанная крабовая палочка имеет значение, как каждая цифра в математическом уравнении!
И в заключение, вспомним старый анекдот:
— Дорогой, а что у нас сегодня на ужин?
— Салат с крабовыми палочками «Палочка-выручалочка».
— Ух ты, это же моя любимая «Палочка-выручалочка»!
— Не в этот раз! Сегодня будет «Палочка, а перехода в другого блюда не будет»!