Салат с крабовыми палочками и яблоком — классика жанра в мире русской кулинарии! Кажется, что каждая хозяйка, накануне новогодних праздников, обязательно готовит этот салат и предлагает его гостям.
И действительно, что может быть лучше, чем сочетание нежных крабовых палочек с сочным яблоком, ароматным укропом и сливочным майонезом?
Но давайте посмотрим на этот рецепт с юмористической точки зрения. Как часто вы видите, что в рецепте указано добавить «200 г крабовых палочек»? Но ведь у крабовых палочек нет граммов!
Они и так кажутся нам самими собой количественным понятием. Это как попросить у вас два литра кофе — вы же сразу поймете, что имеется в виду!
И что насчет яблока? Яблоко — это не просто фрукт, это индивидуальность.
Если в рецепте написано «1 шт яблоко», то какое именно яблоко использовать? Зеленое или красное? Кислое или сладкое?
Даже они, яблоки, могут по-разному восприниматься в одном и том же салате!
Ну и консервированная кукуруза! Как часто мы готовим салат и решаем добавить кукурузу, забыв уже в каком формате она у нас в холодильнике?
В консервированном баночном варианте она одна, а свежая может быть как по вкусу, так и по количеству совсем другой!
И конечно, сыр. Сколько раз вы выбирали сыр для салата и задумывались, какую купить — российский, гауду, сулугуни или моцареллу? Или вдруг использовать все сразу? В итоге, салат будет не только вкусным, но и сюрпризом для гостей!
Если уж говорить о яйцах, то здесь тоже много нюансов.
В рецепте указано «3 шт яйца», но как их готовить — вкрутую или всмятку? А если одно из яиц будет двойным? Или вообще несвежим?
Вот тут уж вся магия салата может совсем исчезнуть!
Итак, салат с крабовыми палочками и яблоком — это не просто рецепт, это целая философия русской кулинарии. Ну а если вы все-таки решились приготовить этот салат, не забудьте добавить немного своего чувства юмора и ощущения свободы — только так вам удастся создать настоящее шедевр на праздничном столе!