О, салат из огурцов и лука! Наверное, это один из самых простых и популярных салатов. Вот вы решили сделать небольшой перекус, взяли огурцов, лук, добавили масла, уксуса, приправ – и вуаля, салат готов!
И вот вы стоите перед трудным выбором – нарезать огурцы крупными кольцами или мелкими кубиками?
Один из важных моментов приготовления салата – какой должна быть форма огурцов. Смотря что важнее для вас – внешний вид или удобство. Если главное, чтобы салат выглядел эстетично, то конечно же выбор падает на красивые кружочки.
И даже если огурцы будут резаться недостаточно аккуратно и красиво, вы всегда можете сказать, что салат у вас «в рустик стиле»!
Однако, если вам важнее удобство при приеме пищи и вы не желаете все время в пылу борьбы со слишком большими кусочками огурцов, тогда выбор падает на мелкую нарезку. Такой салат будет легче есть и он будет однородным по вкусу и текстуре.
Салат из огурцов и лука – это как небольшое семейное сражение. Кто нарежет огурцы, а кто лук. Иногда в этом простом процессе могут возникнуть сложности, интриги и даже предательства.
Помните, если вы нарежете лук, вам придется страдать ранениями глаз и постоянно плакать. Но если вы возьметесь за огурцы, то вам грозит раздражение кожи на руках нашатырным запахом.
Уже сам процесс приготовления салата из огурцов и лука порой может вызвать хохот и безудержное веселье. Вот вы нарезаете лук и, как назло, начинаете плакать.
А в это время ваши любимцы дома, кошка и собака, начинают думать, что вы их забыли покормить, и всячески пытаются привлечь ваше внимание. Или вы вдруг вспоминаете, что никогда не поймете, почему люди плачут, нарезая лук, ведь технология Памяти никогда не была вашим конек.
А потом, когда вы уже все нарезали, намазали маслом, уксусом, посыпали специями, вы чувствуете себя настоящим артистом. Искусство салатничества – дело непростое.
Здесь найдут применение ваши навыки жонглерства – хорошо перемешать все ингредиенты так, чтобы ничего не высыпалось из миски. Если к вам в гости придут друзья, а вы им предложите натереть огурцы и полить маслом, верно вас все посчитают экстравагантным и оригинальным хозяином!
Но самое главное во всем этом – это, конечно же, результат. Вы выносите на стол готовый салат из огурцов и лука, и все начинают хвалить его вкус и аромат.
Однако какие бы восторженные слова в ваш адрес ни слышались, возможно, вам искренне жаль, что приготовление этого салата не включает в себя стадию дегустации вин во время приготовления.
И, конечно, вспоминая огурцов и лук, нельзя не вспомнить классический хохотун-анекдот: «— Как тебе новый салат?
— Ну, довольно строгий…
— Почему?
— Ну огурцы-то без вина, а лук подмороженный!».
В общем, салат из огурцов и лука – это не просто блюдо. Это целый мир веселья, интриг и вкусовых ощущений.
Да прибудет с вами хороший аппетит и отличное настроение при каждом приготовлении этого замечательного салата!