Овощной салат с чесночной заправкой на растительном масле

Овощной салат с чесночной заправкой на растительном маслеЭтот рецепт овощного салата с чесночной заправкой на растительном масле выглядит таким аскетичным, что можно представить себе, как в одном мире взрываются всякие шоколадные фонтаны и вторые блюда подаются на золотой постамент, а в другом мире — только огурцы, помидоры и перец с ложечкой масла. Видимо, это особый кулинарный рай для любителей натуральной пищи и здорового образа жизни. Подробнее ...

Морковный салат с хреном

Морковный салат с хреномЭтот рецепт морковного салата с хреном звучит довольно интересно и может добавить остроты обычному салату. Однако, вот как я вижу его: у вас есть друзья на вечере, вы решили удивить их нечто необычным, и вот вы подаете этот салат. Друзья пробуют, начинают сначала вежливо жевать, затем изображают зевки и слабо тают от остроты.

«Ммм, ну как вкусно», — говорят они с ледяными улыбками. Так что может, перед тем как добавлять хрен в салат, стоит уточнить у гостей, насколько они любят острые блюда. Подробнее ...

Постный салат с морской капустой и крабовыми палочками

Постный салат с морской капустой и крабовыми палочкамиТекст о постном салате с морской капустой и крабовыми палочками выглядит как шутка для всех любителей юмора. Вот вы сидите на строгой диете и хотите чего-то вкусного, а вам предлагают салат с крабовыми палочками и морской капустой. Пока вы соображаете, когда вас так обидели, автор рецепта уже смеется, представляя ваше разочарованное лицо.

Крабовые палочки и морская капуста — это, конечно, замечательные продукты, но вот сочетание их в салате вызывает только улыбку. Подробнее ...

Салат с редькой и морковью

Салат с редькой и морковьюЭтот рецепт салата с редькой и морковью действительно кажется очень простым и быстрым в приготовлении. Ну а как же не потратить считанные минуты на то, чтобы натереть овощи на терке?

Особенно если у вас умная и трудолюбивая терка, которая все делает сама, а вы только смотрите, как редька и морковь превращаются в идеально нарезанную тонкую соломку. Подробнее ...

Овощной салат в капусте

Овощной салат в капустеОвощной салат в капусте — это как капуста в розетке для овощей. Выбор такого радикального упаковочного материала, как капустные листья, не может не вызывать удивления. Ведь обычно салаты украшают миски или тарелки, а тут — целый кочан капусты!

Думаю, автор этого рецепта был настолько вдохновлен своим здоровым образом жизни, что решил уйти на новый уровень и использовать не просто листья капусты как ингредиент, а целый капустный кочан в качестве посуды! Наверное, он подумал: «Почему бы и нет? Главное — оригинально!».

А ведь это еще и экологично, ведь после того, как салат съедят, можно будет съесть еще и саму посуду! Подробнее ...

Салат «Малосольные огурчики» с зеленью и чесноком

Салат «Малосольные огурчики» с зеленью и чеснокомТекст о салате «Малосольные огурчики» с зеленью и чесноком вызывает у меня некоторое замешательство. Во-первых, я не особо представляю, как можно сделать целый рецепт из малосольных огурцов, которые по сути готовы к употреблению прямо из банки. Но давайте посмотрим на это с другой стороны и попробуем найти в этом тексте что-то неординарное и забавное. Подробнее ...

Салат из фунчозы с баклажанами

Салат из фунчозы с баклажанамиСалат из фунчозы с баклажанами – это действительно необычное блюдо, которое, согласно авторам рецепта, должно вызвать восторг у любителей корейской кухни. Морковь, фунчоза и баклажаны – казалось бы, сочетание не самых популярных ингредиентов, но в данном случае обещают быть настоящим деликатесом. Подробнее ...

Простой салат из пекинской капусты

Простой салат из пекинской капустыТекст о простом салате из пекинской капусты выглядит как типичный рецепт, который часто попадается на кулинарных сайтах. Но давай посмотрим на него с немного другой стороны — с юмористической.

Начнем с того, что пекинская капуста имеет славную историю с довольно неожиданным оборотом. Для кого-то это просто овощ, а для кого-то — способ разнообразить жизнь.

Капуста в салате может стать не просто составляющей, а настоящим главным героем блюда, который вдруг приобретает свой собственный характер и начинает диктовать условия приготовления. Подробнее ...

Летний салат с блинчиками

Летний салат с блинчикамиКак можно не влюбиться в летний салат с блинчиками? Ведь это что-то совершенно необычное и, наверняка, весьма вкусное сочетание! Да, согласен, мы часто видели салаты с фрикадельками, с куриной грудкой, даже с кальмарами, но с блинчиками — это что-то новое!

Давай посмотрим на этот рецепт несколько со стороны.

Во-первых, зачем блинчики в салате? Кажется, это какой-то странный ход, типа «почему бы и нет?» Да, летом все дозволяется, и даже блинчики могут найти свое место в салате. Может, это черновая версия смешения русской и французской кухни? Салат — это европейская легкость и элегантность, а блинчики — медовые блины на Масленицу.

А может, это просто попытка хозяйки избавиться от остатков блинного теста? Ведь бывает, не все едецу хорошо место находит в холодильнике, а блинчики, которые вчера испеклись, особенно, если вышли какие-то криповые, можно смело разрезать на кубики и добавить в салат.

Креативно, правда? Подробнее ...

Салат из огурцов с кедровыми орешками

Салат из огурцов с кедровыми орешкамиСалат из огурцов с кедровыми орешками — это, конечно, отличный вариант для разнообразия постного меню. Но давайте посмотрим на этот рецепт с позитивной точки зрения и добавим к нему немного юмора.

Огурцы, лук, кедровые орешки — это как три мушкетера в мире овощей, всегда вместе и всегда готовы вас удивить своим вкусом. А вот укроп — это уже второстепенный персонаж в этой зеленой комедии, все время прячется за огурцами и луком, но без него салат просто не будет таким ароматным. Подробнее ...