Текст о салате в сырной корзинке вызывает у меня некоторые смешные ассоциации и анекдотические образы. Давайте посмотрим на этот рецепт оригинального блюда глазами человека, который любит не только кушать, но и шутить.
Итак, овощной салат в сырной корзинке. Представьте себе эту картину: на праздничном столе стоит корзинка, а внутри нее не красивые яркие цветы или сладости, как обычно, а овощной салат. Не знаю, что думают гости, когда видят такое блюдо.
Возможно, они думают, что это какой-то новый вид диеты — «еда в обманчивой упаковке».
И вот как представляю я приготовление этого салата. Женщина стоит у плиты, тереть сыр на терке. «Дорогой, а зачем ты терешь весь сыр?
Может, лучше просто нарежем его кубиками?». Но нет, ей нужно «создать сырный шедевр» – корзинку. Дальше, когда сыр начинает таять, приходится быстро действовать, чтобы не допустить коллапса сырной конструкции. «Что за странный запах?» — спрашивает муж, входя в кухню.
«Это успех, дорогой, это успех!» — отвечает она с огоньком в глазах, выкладывая сырный блин на чашу. Остывает, вот и корзинка готова к заполнению овощами.
Теперь сам салат.
«Да какие же гениальные идеи приходят людям в голову, чтобы украсить зеленью огурцы и помидоры. Вот сидишь, думаешь: как бы еще овощи оживить…А! Можно нашинковать морковку в форме цветочков!» — представляю мысли автора этого рецепта.
Ну а когда подают этот салат на стол, где рядом стоит торт или жареная курица, наверняка бывают смешные ситуации. Какой-нибудь гость, не разобравшись, что внутри корзинки, может взять кусочек и удивиться вкусу.
«Какой это новый вид сыра? Не похож на обычный чеддер», — скажет он, пробуя огурчики с петрушкой.
А вот еще анекдот на тему сырных корзинок. Встречаются два друга:
— Слышал, я вчера придумал рецепт удивительного блюда!
— Давай, рассказывай!
— Надо взять твердый сыр, натереть его на сковороде, а потом выложить в форму корзинки и туда нарезанные овощи. Получится незабываемый овощной салат в сырной корзинке!
— И как готовить эту корзинку?
— Ну, ты возьми и купишь ее в магазине!
А в конце хочется пожелать всем удачи в экспериментах на кухне и не бойтесь пробовать новые блюда, даже если они выглядят необычно.
Ведь смех и вкусняшка — вот что делает жизнь ярче!