Овощной салат в капусте — это как капуста в розетке для овощей. Выбор такого радикального упаковочного материала, как капустные листья, не может не вызывать удивления.
Ведь обычно салаты украшают миски или тарелки, а тут — целый кочан капусты!
Думаю, автор этого рецепта был настолько вдохновлен своим здоровым образом жизни, что решил уйти на новый уровень и использовать не просто листья капусты как ингредиент, а целый капустный кочан в качестве посуды! Наверное, он подумал: «Почему бы и нет? Главное — оригинально!».
А ведь это еще и экологично, ведь после того, как салат съедят, можно будет съесть еще и саму посуду!
И как только гость попробует этот салат, уверен, что он скажет: «Ого, ну ты даешь! Салат в капусте, это точно новое слово в кулинарии!». И не важно, что потом нужно будет бежать за влажными салфетками, чтобы протереть все лицо и руки после такого оригинального обеда.
Ведь важно — идея!
Однако, приготовление такого салата в капусте может вызвать определенные трудности. Ведь нужно аккуратно надрезать капусту и разделить ее на листья, не разрушив при этом целостность «посуды». Это как поучаствовать в кулинарном шоу под названием «Капустный мастер-шеф».
И представьте, ваш друг приглашает вас на ужин и говорит: «Сегодня я готовлю домашний овощной салат в капусте». Вам кажется, что вы оказались в каком-то кулинарном эксперименте или телевизионном шоу, где ингредиенты подают в оригинальной упаковке. Ну, дай бог, чтобы кроме вас никто больше не знал о таком «салатном эксперименте».
Тем не менее, не будем унывать. Ведь в кулинарии важно творчество и эксперименты.
Иногда самые безумные идеи приносят самые вкусные результаты. Не забывайте, что даже обычная капуста может стать необычной посудой для салата!
И вот один анекдот на тему овощей и салатов:
— Почему огурец раскатился под холодильник?
— Потому что капустит!
Или вот еще один:
— Помидор повстречал огурца на улице и говорит:
— Ты знаешь, я сегодня был на концерте мистера Салата!
— Какого Салата?
— Великого Радичкова!
Так что не бойтесь экспериментировать в кулинарии и создавать что-то новое, вдохновляйтесь овощами, салатами и капустными кочанами!
Пусть ваш обед будет ярким и оригинальным, как овощной салат в капусте!