Архив категорий:Новые салаты что дополнят твое меню

Салат с кальмарами и шампиньонами «Зимний вечер»

Салат с кальмарами и шампиньонами «Зимний вечер»Этот рецепт салата с кальмарами и шампиньонами «Зимний вечер» звучит как настоящее волшебство на кухне. Нежные кальмары, ароматные грибы, сочные яйца, и все это под майонезным одеялом с орехами и зернами граната — что может быть лучше для праздничного стола?

Ингредиенты для салата звучат как герои новогоднего фильма: кальмары в бегах, шампиньоны-грибники, лук-поджаренец, майонез-помазун, орехи-дразнилки и гранат-крошка.

Готовку этого салата можно представить как настоящее кулинарное приключение: вы нарезаете грибы как нарезки для отборной рыбалки, варите кальмаров, словно они плывут через грибную рощу, и приправляете всё майонезом, словно угощаете гостей на вечеринке в маскарадных костюмах. Подробнее ...

Салат «Вьюга»

Салат «Вьюга»Салат «Вьюга» — это настоящий символ зимы и праздника! Когда на улице метель, а за окном сверкают огоньки гирлянд и горит уютная новогодняя ёлка, этот салат просто незаменим на праздничном столе. Но, как часто бывает с новогодними салатами, за этим зимним шедевром кроется немало забавных историй. Подробнее ...

Салат «Мазарини»

Салат «Мазарини»Салат «Мазарини» из помидоров — классика жанра летних блюд. Легкий, освежающий, с ярким вкусом, он приносит радость как домашнему обеду, так и пикникам на свежем воздухе.

Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны и с юмористической ноткой.

Начнем с того, что название салата «Мазарини» как будто намекает на его изысканность и роскошь, как если бы вы съедали кусочек итальянского шедевра. Но на деле это просто порезанные помидоры с зеленью, сухим чесноком и пряностями. Да, маркетинг в кулинарии тоже рулит! Подробнее ...

Салат с капустой и огурцом

Салат с капустой и огурцомСалат с капустой и огурцом — это, конечно же, классика жанра в мире салатов! А как не вспомнить знаменитый русский анекдот про кулинарные предпочтения:

— Что у вас на первое, мадам?
— Очень вкусный салат из капусты и огурцов!
— Да, а ведь это еще и два салата за цену одного! Подробнее ...

Салат «Оливье от Лешего»

Салат «Оливье от Лешего»Салат «Оливье от Лешего» – это, наверное, самый необычный рецепт знаменитого салата. Во-первых, потому что его готовит лично Леший, и, наверняка, он добавляет в него какие-то магические ингредиенты, чтобы сделать его особенно вкусным.

А во-вторых, потому что в этом рецепте используются необычные компоненты – опята, которые, возможно, Леший собирает сам в лесу, чтобы приготовить этот салат. Подробнее ...

Салат «Влюбленный Валентин»

Салат «Влюбленный Валентин»Салат «Влюбленный Валентин»… Отлично, еще один повод для влюбленных поправить свои отношения за счет гастрономических впечатлений! Представляю сцену, когда влюбленная пара заказывает этот салат в ресторане:

Он: «Дорогая, я хочу, чтобы наш ужин был особенным. Я знаю, как ты любишь салаты, давай попробуем вот этот «Влюбленный Валентин»?» Подробнее ...

Салат с редисом «Донато»

Салат с редисом «Донато»Каждый раз, когда я вижу рецепты салатов, я начинаю задумываться: кто вообще придумал салат с редисом «Донато»? Конечно, редис и салат — это классика, но добавление яичных блинчиков?!

Это уже какой-то кулинарный эксперимент.

Представляю сцену: повар стоит в кухне, размышляя, как бы еще удивить гостей. И вдруг ему приходит в голову идея сочетания редиса, яичных блинчиков и майонеза. «Да, это будет шедевр!», — думает он.

И вот на столе готовый салат с редисом «Донато», который, наверное, действительно удивляет всех, кто его увидел. Подробнее ...

Огуречный салат

Огуречный салатОгуречный салат — классика жанра! Кто из нас не пробовал этот простой и вкусный салат? А сколько возможностей для фантазии! Огурцы, лук, укроп, чеснок — все это можно комбинировать по-разному и получать каждый раз уникальный вкус.

Например, в одной семье могут быть разные предпочтения по составу огуречного салата.

Мама любит больше огурцов, папа хочет больше лука, дети требуют добавить больше зелени. И вот каждый день на столе появляется новый вариант огуречного салата, каждый участник семейного ужина счастлив! Подробнее ...

Салат «Лира»

Салат «Лира»Текст о салате «Лира» звучит довольно просто и скучно, как будто бы его написал робот-кулинар. Давайте немного оживим его и добавим шуток!

Когда я вижу название «салат Лира», я представляю в себе, что это должен быть салат для настоящих звезд.

Ведь Лира — это узорное созвездие на северном небе, а значит, салат должен быть таким же ярким и красивым. Просто вот нарезать грибы и куриную грудку — это, конечно, хорошо, но давайте добавим в салат элемент неожиданности, как звездный пыл в ночном небе! Подробнее ...

Слоеный салат «Лесная загадка»

Слоеный салат «Лесная загадка»Ах, этот слоеный салат «Лесная загадка»! Почему он называется загадкой? Наверное, потому что после того, как вы его съедите, вам действительно будет загадка, как все это уместилось в ваш желудок!

Давайте взглянем на этот рецепт.

Печень трески, рис, сыр, яйца, луковица, морковь, огурец — все кажется в порядке, пока мы не начинаем строить этот салат в слоях. Отварной рис, слой майонеза, печень трески, опять майонез… Странная комбинация, правда? Как будто повар хотел придумать что-то сложное, но в итоге получилось странное. Подробнее ...